Blondo /Ketak Kelapa Sangat Bermanfaat Untuk Kesehatan dan Bisa Diolah Menjadi Makanan Cemilan
Blondo Sangat Berkhasiat Untuk Kesehatan dan Bisa Diproses Menjadi Makanan Camilan
limbah minyak kelapa atau blondo di wilayah yogyakarta dan solo ini didapat dari cara kerja pembuatan minyak kelapa dengan cara tradisional. Namun secara garis besar, blondo diyakini sebagai sumber protein nabati yang dapat didapat dengan harga relatif murah. Kandungan asam amino di dalam blondo antara lain cukup baik untuk membantu memperlancar metabolisme lemak. Dengan demikian, diharapkan tak terjadi gumpalan baik pada hati, jantung, otak dan lainnya
Bukan Hanya Minyaknya, ampasnya juga dapat berkhasiat
Berikut Manfaat Ampas Minyak Kelapa atau ketak
1. Dihasilkan makanan
Dari dulu ampas minyak kelapa telah dimanfaatkan masyarakat untuk dijadikan makanan. Malah kadang dimakan langsung bersama nasi hangat atau nasi tiwul. Sekarang pengolahan blondo untuk diciptakan makanan juga telah bermacam. Biasanya blondo diolah menjadi saus cabe, dicampur dengan nasi goreng. Pun didaerah minahasa, blondo dianggap sebagai penyedap kuliner. Sehingga biasa dipakai sebagai bumbu dalam masakan tumis. Sekiranya ingin dikembangkan lebih lanjut, blondo dapat diciptakan gethuk dan makanan lainya.
2. Dihasilkan camilan
Seandainya dahulu blondo hanya dipakai sebagai bahan makanan, sekarang perkembangan blondo sudah semakin pesat meski tidak terlalu banyak. Blondo dapat diolah dihasilkan camilan, semisal yaitu cookies blondo, permen blondo, atau agar-supaya blondo.
3. Mengandung banyak protein yang baik untuk kesehatan
Daging buah kelapa mengandung minyak, portein dan masih banyak lagi, dikala proses pengendapan pada pembuatan minyak, itu artinya juga pengendapan protein dari buah kelapa. Kecuali itu, kandungan lainya seperti Lysin yang berfungsi untuk mendukung produksi kolagen, stabilitas dinding arteri (pembuluh darah) dan menghilangkan plak.
Dan arginin bermanfaat untuk meningkatkan relaksasi, mengurangi ketegangan dinding arteri, dan menurunkan tekanan darah tinggi. Sedangkan Metionin sungguh-sungguh berkhasiat untuk tumbuh kembang tubuh, lebih-lebih pada anak-si kecil.
4. Dijadikan Pakan ternak
Di beberapa daerah di Indonesia seperti Palopo, ampas minyak kelapa masih belm dimanfaatkan dengan baik. Disana ampas minyak kelapa hanya dibuang seperti itu saja atau diciptakan pakan ternak
Harga : Rp 85.000/kg
Info Lebih Lanjut Hubungi :
Call/WA : 085218817990 – 085210238440 -083877829204