Blondo /Ketak Kelapa Sangat Bermanfaat Untuk Kesehatan dan Bisa Diolah Menjadi Makanan Cemilan
Blondo Amat Berguna Untuk Kesehatan dan Dapat Diproses Menjadi Makanan Camilan
limbah minyak kelapa atau blondo di wilayah yogyakarta dan solo ini didapat dari proses pembuatan minyak kelapa dengan sistem tradisional. Tapi secara garis besar, blondo diyakini sebagai sumber protein nabati yang dapat diperoleh dengan harga relatif murah. Kandungan asam amino di dalam blondo antara lain cukup baik untuk membantu memperlancar metabolisme lemak. Dengan demikian, diinginkan tak terjadi gumpalan baik pada hati, jantung, otak dan lainnya
Bukan Cuma Minyaknya, ampasnya juga dapat berkhasiat
Berikut Manfaat Ampas Minyak Kelapa atau ketak
1. Dihasilkan makanan
Dari dulu ampas minyak kelapa telah dimanfaatkan masyarakat untuk dijadikan makanan. Pun kadang dimakan seketika bersama nasi hangat atau nasi tiwul. Kini pengolahan blondo untuk dijadikan makanan juga telah pelbagai. Biasanya blondo diolah menjadi saos pedas, dicampur dengan nasi goreng. Pun didaerah minahasa, blondo dianggap sebagai penyedap kuliner. Sehingga biasa digunakan sebagai bumbu dalam kuliner tumis. Kalau berkeinginan dioptimalkan lebih lanjut, blondo dapat diciptakan gethuk dan makanan lainya.
2. Dibuat camilan
Apabila dulu blondo hanya digunakan sebagai bahan makanan, sekarang perkembangan blondo telah kian cepat padahal tak terlalu banyak. Blondo dapat diolah dibuat camilan, contohnya adalah cookies blondo, permen blondo, atau agar-agar blondo.
3. Mengandung banyak protein yang bagus untuk kesehatan
Daging buah kelapa mengandung minyak, portein dan masih banyak lagi, dikala pengerjaan pengendapan pada pembuatan minyak, itu artinya juga pengendapan protein dari buah kelapa. Kecuali itu, kandungan lainya seperti Lysin yang berfungsi untuk menunjang produksi kolagen, stabilitas dinding arteri (pembuluh darah) dan menghilangkan plak.
Dan arginin berguna untuk meningkatkan relaksasi, mengurangi ketegangan dinding arteri, dan menurunkan tekanan darah tinggi. Meskipun Metionin betul-betul berguna untuk tumbuh kembang tubuh, lebih-lebih pada anak-buah hati.
4. Diciptakan Pakan ternak
Di sebagian tempat di Indonesia seperti Palopo, ampas minyak kelapa masih belm dimanfaatkan dengan baik. Disana ampas minyak kelapa hanya dibuang seperti itu saja atau diwujudkan pakan ternak
Harga : Rp 85.000/kg
Kabar Lebih Lanjut Hubungi :
Call/WA : 085218817990 – 085210238440 -083877829204